本文目錄一覽
- 1,過(guò)年回家想買(mǎi)瓶酒請(qǐng)教一下昆明有茅臺(tái)的直營(yíng)店嗎具體地址在什么
- 2,茅臺(tái)酒哪里買(mǎi)
- 3,貴州茅臺(tái)在包頭的直銷(xiāo)店怎么走
- 4,哪里有飛天茅臺(tái)賣(mài)
- 5,江西電視臺(tái)賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)百年崛醬酒是假酒嗎
- 6,貴州茅臺(tái)酒在北京的直銷(xiāo)店都有哪兒
- 7,網(wǎng)購(gòu)的鞋子感覺(jué)鞋底不賴(lài)磨是假的么
- 8,在哪可以買(mǎi)到真的茅臺(tái)酒
- 9,昨天買(mǎi)了兩瓶五糧液酒王酒1189瓶是在旗艦店買(mǎi)的貴嗎不會(huì)是
- 10,北京哪里有茅臺(tái)酒的專(zhuān)賣(mài)店
- 11,想在網(wǎng)上買(mǎi)酒質(zhì)量可靠嗎
- 12,如何通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來(lái)鑒別白酒真假
1,過(guò)年回家想買(mǎi)瓶酒請(qǐng)教一下昆明有茅臺(tái)的直營(yíng)店嗎具體地址在什么
請(qǐng)上茅臺(tái)股份有限公司官網(wǎng)查詢(xún),上面有茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店和直營(yíng)店在昆明市所有的地址,你可以選擇最近最便利的一家購(gòu)買(mǎi),價(jià)格是統(tǒng)一的1519。
2,茅臺(tái)酒哪里買(mǎi)
根哥開(kāi)箱粉絲寄來(lái)的天貓茅臺(tái)
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3,貴州茅臺(tái)在包頭的直銷(xiāo)店怎么走
昆區(qū)民族東路 全聚德南 200米
你好:你是想問(wèn)包頭市茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店有幾家吧,建議下載 茅臺(tái)云商app 查詢(xún)附近茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店。
望采納,謝謝!
4,哪里有飛天茅臺(tái)賣(mài)
京東有飛天茅臺(tái)賣(mài),購(gòu)買(mǎi)需要搶資格。以下是步驟方法:1、手機(jī)打開(kāi)京東APP。如下圖所示:2、進(jìn)入京東界面,點(diǎn)擊搜索。如下圖所示:3、搜索貴州茅臺(tái),然后點(diǎn)擊京東自營(yíng)的茅臺(tái)。如下圖所示:4、進(jìn)入界面后,點(diǎn)擊開(kāi)通京東PLUS會(huì)員(需要開(kāi)通PLUS才可以搶購(gòu)預(yù)約貴州茅臺(tái))。如下圖所示:5、點(diǎn)擊支付即可開(kāi)始搶購(gòu)貴州茅臺(tái)。如下圖所示:6、搶購(gòu)茅臺(tái)要按照京東給出的時(shí)間段搶購(gòu)才可以。如下圖所示:
5,江西電視臺(tái)賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)百年崛醬酒是假酒嗎
電視購(gòu)物中的茅臺(tái)酒真不好說(shuō),我估計(jì)10個(gè)有9個(gè)半是假的,有個(gè)可能瓶子是真的,在一個(gè)現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺(tái)都是有識(shí)別碼的,將瓶底下的識(shí)別碼用手機(jī)一查就能查到真假,在一個(gè)有可能有的假冒...
不算是假酒,只不過(guò)是些雜牌酒
6,貴州茅臺(tái)酒在北京的直銷(xiāo)店都有哪兒
本數(shù)據(jù)來(lái)源于百度地圖,最終結(jié)果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。貴州茅臺(tái)酒地址:銀地家園31號(hào)貴州茅臺(tái)酒集團(tuán)北京辦事處地址:五路通街17號(hào) 貴州茅臺(tái)酒地址:豐臺(tái)區(qū)東大街 貴州茅臺(tái)酒銷(xiāo)售部地址:廣成街4號(hào)金宸公寓C座 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司特約經(jīng)銷(xiāo)地址:百萬(wàn)莊大街壬19號(hào)洲際寫(xiě)字樓 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司貴賓北京運(yùn)營(yíng)中心地址:朝陽(yáng)區(qū)曙光西里甲6號(hào)時(shí)間國(guó)際A座 貴州茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店地址:西城區(qū)愛(ài)民街葵2號(hào)電話(huà):(010)66163531
7,網(wǎng)購(gòu)的鞋子感覺(jué)鞋底不賴(lài)磨是假的么
有些人的腳力量都在內(nèi)側(cè),所以就鞋底前頭部分磨損厲害,有些人兩只腳不平衡,所以只有一邊鞋底磨損厲害……這種原因有很多。網(wǎng)購(gòu)危險(xiǎn)性大,一般都是高仿的多,防偽碼是可以作假的,像茅臺(tái)酒的防偽碼別人一樣可以作假,反正建議您到當(dāng)?shù)貙?zhuān)賣(mài)店買(mǎi)鞋比較好,畢竟見(jiàn)到實(shí)貨,心里踏實(shí)!
8,在哪可以買(mǎi)到真的茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒廠(chǎng)今年在全國(guó)的省會(huì)城市開(kāi)設(shè)了自營(yíng)店,在茅臺(tái)酒廠(chǎng)自已開(kāi)的店買(mǎi),價(jià)格比商場(chǎng)超市便宜,還保真,具體地址你可以在茅臺(tái)官網(wǎng)上查查。 茅臺(tái)股份官方的茅臺(tái)商城,平時(shí)都會(huì)時(shí)不時(shí)搞一下1499元,限時(shí)秒殺價(jià)活動(dòng)的。茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù) 。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱(chēng)和保護(hù)范圍。
9,昨天買(mǎi)了兩瓶五糧液酒王酒1189瓶是在旗艦店買(mǎi)的貴嗎不會(huì)是
五糧液都是可以拿到專(zhuān)賣(mài)店去驗(yàn)貨的。專(zhuān)柜總有一個(gè)大的機(jī)器,把酒放進(jìn)去就能驗(yàn)出真假了。一般來(lái)講這么貴重的東西不會(huì)是假的,但是也不排除貨源的不真實(shí)性。我這里主要做五糧液的尊品、珍品和妙品系列。如果你有需要,我是可以比這個(gè)價(jià)格還低給你的。送親戚朋友、領(lǐng)導(dǎo)老師也好,還是你自己賣(mài)。
貴啊,應(yīng)該都是真的,你可以在天貓-九鼎酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店那看看,五糧液酒王酒搞活動(dòng)很便宜哈。也可以直接旺旺-九鼎酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店
你好!旗艦店 應(yīng)該不會(huì)假。有防偽的打電話(huà)查嘛。打字不易,采納哦!
10,北京哪里有茅臺(tái)酒的專(zhuān)賣(mài)店
北京市專(zhuān)賣(mài)店 城市 單位名稱(chēng) 地址(郵編) 電話(huà) 傳真 昌平區(qū) 北京市奧盛澤興糖酒有限責(zé)任公司專(zhuān)賣(mài)店 昌平區(qū)西關(guān)路29號(hào) 010-89785773 朝陽(yáng)區(qū) 北京市世紀(jì)吉興達(dá)商貿(mào)有限公司龍爪樹(shù)賓館專(zhuān)賣(mài)柜 北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)龍爪樹(shù)北里312號(hào)(龍爪樹(shù)賓館) 010-83727120 朝陽(yáng)區(qū) 北京天肇澤食品經(jīng)營(yíng)部專(zhuān)賣(mài)柜 北京市朝陽(yáng)區(qū)櫻花西街18樓(貴州大廈) 010-64446847 朝陽(yáng)區(qū) 北京中恒實(shí)信貿(mào)易有限公司朝陽(yáng)門(mén)專(zhuān)賣(mài)柜 北京旺市百利超市朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)門(mén)店 010-83559161 朝陽(yáng)區(qū) 北京中恒實(shí)信貿(mào)易有限公司亞運(yùn)村店專(zhuān)賣(mài)柜 北京旺市百利超市朝陽(yáng)區(qū)亞運(yùn)村店 010-83559161 崇文區(qū) 北京德華永勝商貿(mào)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 北京崇文區(qū)兩廣路(大都市街1-7號(hào)) 010-67075330 崇文區(qū) 北京市糖業(yè)煙酒公司鑫升商場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店 崇文區(qū)永外安樂(lè)林71號(hào) 010-67210293 大興縣 北京市京興望糖酒食品飲料公司專(zhuān)賣(mài)店 大興區(qū)林校北路20號(hào) 010-69237704 東城區(qū) 北京鴻泰達(dá)源科貿(mào)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 東城區(qū)北河沿大街143號(hào) 010-85119192 東城區(qū) 北京華陽(yáng)黔筑酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司專(zhuān)賣(mài)店 東城區(qū)交道口東大街4-14號(hào) 010-64027849 房山區(qū) 北京三興盛源商貿(mào)中心專(zhuān)賣(mài)店 北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)拱長(zhǎng)南大街91號(hào) 010-69376518 豐臺(tái)區(qū) 北京富商益民科貿(mào)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 北京市豐臺(tái)區(qū)廣外大街蓮花池中鹽飯店附1號(hào) 13911862525 010-63285119 海淀區(qū) 北京玖鼎業(yè)商貿(mào)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 海淀區(qū)清河鎮(zhèn)安寧莊路9號(hào) 010-62915119 海淀區(qū) 北京黔元恒興商貿(mào)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 海淀區(qū)復(fù)興路40號(hào)西院 13901107685 海淀區(qū) 北京源泰隆祥糖酒有限責(zé)任公司專(zhuān)賣(mài)店 海淀區(qū)中關(guān)村東路102-3號(hào) 010-82645780 010-82645779 海淀區(qū) 北京中恒實(shí)信貿(mào)易有限公司世紀(jì)城店專(zhuān)賣(mài)柜 北京旺市百利超市海淀區(qū)世紀(jì)城店 010-83559161 海淀區(qū) 北京中恒實(shí)信貿(mào)易有限公司五棵松店專(zhuān)賣(mài)柜 北京旺市百利超市海淀區(qū)五棵松店 010-83559161 海淀區(qū) 北京中烹苑接待用酒供應(yīng)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 北京市海淀區(qū)太平路24號(hào) 010-66182217 懷柔縣 北京市奧盛澤興糖酒有限責(zé)任公司懷柔縣專(zhuān)賣(mài)店 懷柔區(qū)匯都家園25號(hào)樓7號(hào)門(mén)面 010-61638993 門(mén)頭溝區(qū) 北京柘苑商貿(mào)有限公司專(zhuān)賣(mài)店 北京市門(mén)頭溝區(qū)城子大街96號(hào) 010-69842357 密云縣 北京富商益民科貿(mào)有限公司密云縣專(zhuān)賣(mài)店 密云縣長(zhǎng)安東區(qū)3號(hào)樓7號(hào)門(mén) 010-69071159 平谷縣 北京海林宏達(dá)酒類(lèi)貿(mào)易有限公司專(zhuān)賣(mài)店 平谷區(qū)平谷鎮(zhèn)新平北路29-16號(hào) 13901243418 通州區(qū) 北京茅臺(tái)貿(mào)易有限公司通州區(qū)專(zhuān)賣(mài)店 通州區(qū) 1 西城區(qū) 北京安勝昌達(dá)商貿(mào)中心專(zhuān)賣(mài)店 北京市西城區(qū)月壇北小街2號(hào)1號(hào)樓 010-68037827 西城區(qū) 北京茅臺(tái)貿(mào)易有限公司專(zhuān)賣(mài)店 北京市西城區(qū)西單北大街29號(hào) 010-62040054 西城區(qū) 北京玉冰欣建貿(mào)易有限責(zé)任公司專(zhuān)賣(mài)店 西城區(qū)愛(ài)民街葵2號(hào) 010-66163531
11,想在網(wǎng)上買(mǎi)酒質(zhì)量可靠嗎
四川產(chǎn)的藏豪酒非常好,48度的酒,據(jù)說(shuō)是天然雪水釀造的,國(guó)家一級(jí)品酒師給予的評(píng)價(jià)是酒質(zhì)超越他的價(jià)格,而且是全國(guó)統(tǒng)一的,總經(jīng)銷(xiāo)在北京,只可惜經(jīng)常斷貨,很難買(mǎi)得到。
網(wǎng)購(gòu)有風(fēng)險(xiǎn),購(gòu)物需謹(jǐn)慎!尤其是酒水這個(gè)東西,造價(jià)的可能性就更加的大了,所以如果想要在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,首選就好選好一個(gè)賣(mài)家。別的地方不知道,不過(guò)之前在天下酒坊來(lái)過(guò)幾次,感覺(jué)還是很不錯(cuò)的,推薦一下,希望廣大酒友可以在網(wǎng)上購(gòu)物到滿(mǎn)意的酒!
你好!網(wǎng)上買(mǎi)酒還是選擇大的電商吧,現(xiàn)在酒水電商大的有:購(gòu)酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)、也買(mǎi)酒,京東也有賣(mài)。都是可以貨到付款的,價(jià)格方面可以對(duì)比一下,一般是購(gòu)酒網(wǎng)的低些,只是倉(cāng)庫(kù)在上海,偏遠(yuǎn)地區(qū)到貨時(shí)間久點(diǎn)。京東也是不錯(cuò)的,但是酒的種類(lèi)少了點(diǎn)。純手打,望采納啊記得給問(wèn)豆??!
絕對(duì)的不靠譜,我本來(lái)一直在茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)王子酒喝,后來(lái)貪便宜一瓶便宜好幾十,在蘇寧易購(gòu)買(mǎi)了兩箱,一喝味道就不對(duì),外包裝什么都一樣,就是味道差得遠(yuǎn),后來(lái)網(wǎng)上一查才知道現(xiàn)在搞假酒成了巨大的產(chǎn)業(yè)鏈,回收真瓶,什么防偽標(biāo)簽,什么都是真的就是酒是假的,而且你要鑒定酒的真假非常麻煩,當(dāng)時(shí)本來(lái)準(zhǔn)備找工商局的,結(jié)果發(fā)票找不到了,算蘇寧運(yùn)氣好,媽的!!最后把酒送人了,而且我后來(lái)打了電話(huà),不管是茅臺(tái)還是五糧液都沒(méi)有授權(quán)任何一家網(wǎng)站賣(mài)酒,最后的結(jié)論就是去專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)酒,價(jià)格虛高總比買(mǎi)到假酒好吧,可憐我這么喜歡網(wǎng)購(gòu)和喝酒的人啊,便宜也撿不到!
網(wǎng)購(gòu)有風(fēng)險(xiǎn),要謹(jǐn)慎
最好還是聯(lián)系直接的酒銷(xiāo)售。以前我買(mǎi)五糧液茅臺(tái)買(mǎi)到的就是假酒,后來(lái)不敢買(mǎi)了,后來(lái)我買(mǎi)藏豪酒就是直接聯(lián)系他們的直接銷(xiāo)售。
12,如何通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來(lái)鑒別白酒真假
白酒是假酒泛濫的重災(zāi)區(qū),茅臺(tái)等高端白酒每年都會(huì)投入上億的資金來(lái)"打假",據(jù)悉 ,以往出廠(chǎng)的白酒往往會(huì)在包裝上印有激光數(shù)字,消費(fèi)者可通過(guò)電話(huà)查詢(xún)到酒的真假。但隨著造假水平提高,"明碼"的可行性受到挑戰(zhàn),大多酒類(lèi)企業(yè)隨即通過(guò)植入芯片,用暗碼的形式進(jìn)行防偽。但是消費(fèi)者無(wú)法用肉眼看到暗碼,若要鑒別真假,還需到專(zhuān)賣(mài)店、旗艦店的柜式查詢(xún)機(jī)進(jìn)行查詢(xún)。這樣的防偽的技術(shù)和系統(tǒng)太過(guò)繁瑣,推廣價(jià)值也不大。而且消費(fèi)者通過(guò)"望聞問(wèn)切"的普通方法想識(shí)別出"李鬼"也是很困難的?! 榻鉀Q這一難題,全國(guó)三款知名白酒、紅酒作為試點(diǎn),開(kāi)始研發(fā)這一防偽查詢(xún)系統(tǒng)。
白酒稱(chēng)為蒸餾酒,酒度在30度以上,超過(guò)50度白酒可點(diǎn)燃。酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),主要是酒中甲醇、雜醇油含量。過(guò)高容易醉酒,引起中毒,而這兩項(xiàng)指標(biāo)必需經(jīng)檢測(cè)才能知道。酒的質(zhì)量好壞,常人難以從外觀(guān)分出。好酒一般是清沏、搖晃后酒花細(xì)而消散快,聞之有香、無(wú)異嗅、口感順口、綿軟。不同香型的酒也有不同香味。第一招:若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過(guò)來(lái),對(duì)光觀(guān)察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒(méi)有懸浮物,說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡矗u香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝,稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟,同樣觀(guān)其色和沉淀物?! 〉诙校喊丫频谷霟o(wú)色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀(guān)察,白酒應(yīng)清澈透明,無(wú)懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi),分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒,喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質(zhì)酒?! 〉谌校号袛嗑频亩葦?shù)可以用搖晃的方法。搖動(dòng)酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)大約是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度~60度。 第四招:取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒?! 〉谖逭校簩⒁坏问秤糜偷稳刖浦校绻筒灰?guī)則地?cái)U(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒。
醬香型白酒真假怎么辨別看醬香型白酒其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香,但不能出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘香不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有逗扣杯隔日香地的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。是屬于白酒中逗慢工出細(xì)活地的逗慢工地制品。正宗大曲醬香酒在釀造過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)逗9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒地。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng),至少要經(jīng)過(guò)三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠(chǎng)投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒看醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)以茅臺(tái)酒、天長(zhǎng)帝酒、烏江酒、為代表,屬大曲酒類(lèi),而茅臺(tái)和郎酒是醬香型白酒領(lǐng)域中的杰出代表。即將開(kāi)始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定,所謂的逗醬香型白酒地,即以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有醬香型風(fēng)格的白酒。該規(guī)定明確:逗醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量。地這為醬香型白酒的逗純糧固態(tài)發(fā)酵地提供了國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求。醬香型白酒是珍貴,也是很多人所想要的,但是市場(chǎng)中也會(huì)往往出現(xiàn)假的醬香酒來(lái)混亂了人們對(duì)酒的認(rèn)知,那么如何鑒別真假醬香酒呢看從色澤和外觀(guān)看,醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的,清澈透亮,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí),產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢,說(shuō)明酒濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),喝時(shí)味道醇香,醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時(shí)間長(zhǎng)為佳。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色,可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡,且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無(wú)疑。最后是品嘗。喝一小口入嘴,體會(huì)酒體是否豐滿(mǎn),滋味是否協(xié)調(diào),回味是否醇凈悠長(zhǎng),再慢慢吞下,然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái),好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間還有香味。除此外,還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴,擴(kuò)散非常緩慢,則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。市場(chǎng)的混亂我們一時(shí)之間不能去整改,但是我們可以自己來(lái)掌握這些辨別的技巧來(lái)認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別,從而讓我們能夠買(mǎi)到真正的醬香型白酒。