1，釀酒場地用什么消毒
難道酒精還不能消毒，亂用消毒滅菌的藥劑有可能會殺死糖化酶的活性
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好像是核輻射能消毒
難道酒精還不能消毒，亂用消毒滅菌的藥劑有可能會殺死糖化酶的活性，有可能造成酒的產量降低。
2，酒廠廠房消毒殺菌用什么藥好
酒廠一般都是用于空間消毒,或者是原水處理和洗瓶消毒.采用臭氧水消毒白酒瓶是最先進的一種工藝。因為臭氧在殺菌消毒后還原成氧氣和水，沒有任何化學殘留污染。臭氧是一種高效廣譜消毒滅菌劑，它可以殺滅空氣中、水中和白酒中的大腸桿菌、霉菌、酵母菌、黃曲霉菌素和致病菌。當臭氧水濃度合適時，殺菌能力高于紫外線、二氧化氯、高錳酸鉀、甲醛（福爾馬林）、二氧化硫（硫磺熏蒸）等化學消毒劑?；卮鸬淖羁?望采納!
3，酒廠用什么樣的酒精
講誠信的,用糧食釀造,有良心的, 用食用酒精;沒良心的,用工業(yè)酒精;
酒廠用的酒精一般是用糧食釀的酒精一般度數不超過70度，國家命令禁止工業(yè)酒精進入酒廠，因為工業(yè)酒精可能會含有甲醇，也就是俗稱的假酒
酒精廠的儲罐需要采用的泡沫滅火機應該采用低倍數的高蛋白泡沫液滅火劑 ，一般是60%左右的蛋白泡沫液。
酒廠是不允許用酒精的
