1,茅臺酒年份在哪里看
瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列,生產批號是以4位阿拉伯數字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫線相連分割。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產,中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年,國務院批準將“茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄,并申報世界非物質文化遺產。2003年2月14日,原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施原產地域產品保護。2013年3月28日,原國家質檢總局批準調整“茅臺酒”地理標志產品保護名稱和保護范圍。
2,茅臺迎賓53度生產日期怎么識別
茅臺迎賓酒53度酒瓶蓋子上有兩行數碼,一行是生產日期,另一行是生產批次