1,木瀆白酒怎么樣
木瀆白酒口感非常好。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示江蘇蘇州木瀆白酒產(chǎn)地就在蘇州十八瀆鎮(zhèn),是當(dāng)?shù)赜忻拿?,是?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),過往人們都會被美酒的香味所吸引,是江蘇蘇州的招牌酒。
2,蘇州元大昌白酒是純糧食酒嗎
是純糧食酒,主要以糯米為原料。元大昌, 蘇州的酒肆老字號, 最初叫元大昌紹酒棧,其中冬釀酒是元大昌的特色。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn),選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變,并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。
3,蘇州有什么有名的酒
1、今世緣今世緣有“東南第一家”美酒之稱,創(chuàng)牌于1996年,酒集五谷之精華,采用紅曲復(fù)合發(fā)酵技術(shù),充分將傳統(tǒng)釀造技術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合,酒體無色透明。源自于高溝酒的老品牌基礎(chǔ)上,推出的新口酒。2、兩相緣兩相緣和今世緣共稱二緣,以高粱、大米、玉米、糯米、小麥等為原料,精心的釀造而成。能位于江蘇八大名酒之一。3、雙溝雙溝酒出自千年古鎮(zhèn)雙溝鎮(zhèn),以濃香型為代表,口感綿柔,酒體透明,光澤感好,協(xié)調(diào)性好,綿長尾凈,香醇可口。作為江蘇一帶最出名的酒之一。4、湯溝“湯溝傳奇水土 美酒絕世風(fēng)華”說的就是湯溝美酒,它酒體豐滿,酒香突出。廣告語是:“南國湯溝酒,開壇十里香”酒香味很能飄香十里。自北宋年間起,湯溝酒就備受贊譽(yù),口感和品質(zhì)都很出眾,位于江蘇八大名酒之一。5、高溝高溝酒是“三溝一河”的代表品牌之一,采用古法高溝釀酒,早在明清時(shí)此酒就十分出名,號稱中華老字號。是全國濃香型白酒中的經(jīng)典之作,名揚(yáng)天下??诟屑冋?,酒香怡人。6、洋河酒洋河酒最近幾年風(fēng)聲水起,成為了江蘇最具代表性的白酒品牌,夢之藍(lán)、天之藍(lán)、海之藍(lán)系列更是絕世風(fēng)華,將隱誘、暗香、簡曖、夜艷一一體現(xiàn),當(dāng)稱江南之最。