這幾年全球興起一股琴酒熱，許多新興的琴酒不再局限傳統(tǒng)英式倫敦琴酒作法，它們蒸餾完成后會(huì)添加各種材料浸泡!雖然根據(jù)歐盟規(guī)定它們不能冠上LondonDryGin之名販?zhǔn)?，但也因?yàn)閺椥浴⒍嘣闹谱鞣绞?，賦于琴酒更多不同的風(fēng)貌，此類(lèi)琴酒通稱(chēng)為:蒸餾琴酒(Distilledgins)，因?yàn)樵试S添加物，有些品牌喝起來(lái)是甜的像是布洛克曼琴酒BrockmansGins就是添加藍(lán)莓與糖制作，喝起來(lái)有藍(lán)莓香氣與甜味，使用多種特別的植物，保加利亞的芫荽提供了姜、柑橘等等的辛香，藍(lán)莓和黑莓則添加了圓潤(rùn)飽滿的香甜，巴倫西亞的柑橘皮讓口感更柔和順口，最后是完美的杜松子 ?
來(lái)自布羅克曼斯釀酒廠的琴酒，精選的植物藥材，包括托斯卡納杜松子，保加利亞香菜，藍(lán)莓，黑莓和酸甜的巴倫西亞橙皮，充滿谷物氣息。然后將其在100年歷史的銅蒸餾器中蒸餾，如其名稱(chēng)所暗示的，生產(chǎn)出的琴酒則具有非常光滑的輪廓。喜怒無(wú)常和不透明的瓶子非常吸引人。 ?
香氣：果香略帶熟成的水果，草莓果醬，淡淡的花香和杏仁味。 ?
口感：堅(jiān)果果味，藍(lán)莓，杜松和大料茴香。 ?
余韻：簡(jiǎn)潔且有甘草和香草味。
布洛克曼琴酒
產(chǎn)品介紹
名稱(chēng)：Brockmans Intensely Smooth Gin
參考價(jià)：￥276/瓶 ??
酒精濃度：40%
產(chǎn)地：英國(guó)
容量：700ml