一.紅酒價(jià)格怎么查詢(xún)
1.適當(dāng)?shù)娘嬘眉t酒可以起到軟化血管、抗氧化的功效,因此紅酒逐漸走進(jìn)生活,成為家里常備的一種酒類(lèi)。大家都知道紅酒在西方國(guó)家歷史比較悠久,所以很多人更愿意選擇進(jìn)口紅酒,覺(jué)得會(huì)更正宗,質(zhì)量更好,但是很多人對(duì)紅酒并不會(huì)是很了解,進(jìn)口紅酒的價(jià)格自然也知之甚少,那怎么來(lái)查詢(xún)進(jìn)口普通酒的價(jià)格呢,一起來(lái)看看吧。
2.進(jìn)口紅酒怎么查價(jià)格,千萬(wàn)不要在被無(wú)良商家狠心的欺騙了可以登錄WS網(wǎng)站,在網(wǎng)頁(yè)上的查詢(xún)框中輸入你要查詢(xún)的進(jìn)口紅酒的外文名稱(chēng),然后在“Vintage”欄輸入你要查詢(xún)的進(jìn)口紅酒的年份等信息,“show”欄選擇“all”,“Merchant Location”欄選擇你想查詢(xún)的這款酒在哪個(gè)國(guó)家的價(jià)格,如果想查詢(xún)這款酒在世界各地的幾個(gè),則選擇默認(rèn)的“all countries”。
3.不過(guò)這個(gè)網(wǎng)站上查詢(xún)到的是國(guó)際均價(jià),不包含到國(guó)內(nèi)的關(guān)稅。還可以使用微信的掃一掃功能。打開(kāi)微信掃一掃,掃描紅酒外包裝上的商品條形碼,可以看到查詢(xún)商品的價(jià)格、品牌、經(jīng)銷(xiāo)商等信息,方便快捷。
4.喝紅酒的好處降血脂、軟化血管紅酒中含有獨(dú)特的聚酚等有機(jī)化合物,可以幫助機(jī)體降低血脂,清除膽固醇,還有抗氧化、延緩衰老的作用。
5.保護(hù)心腦血管系統(tǒng)紅酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)能夠增加一氧化氮合成酶的作用,促進(jìn)一氧化氮的生成,幫助擴(kuò)張血管,降低高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
6.利尿作用葡萄酒中含有較多的硫酸鉀、氧化鉀,具有利尿作用,可以防止水腫并能維持身體的酸堿平衡。?進(jìn)口紅酒怎么查價(jià)格,以上是給大家介紹的兩種方法。
7.可以到專(zhuān)門(mén)的查詢(xún)網(wǎng)站上輸入紅酒的名稱(chēng)、年份等信息進(jìn)行查詢(xún),也可以打開(kāi)微信點(diǎn)擊右上角的+里的掃一掃,把商品條形碼對(duì)著攝像頭就行了,兩種方法都很簡(jiǎn)單、快捷。
二.怎么用手機(jī)掃酒的價(jià)格,查到真假
1.可以在手機(jī)下載條碼追溯軟件。條碼追溯軟件是國(guó)家食品安全追溯平臺(tái)的重要組成部分,該平臺(tái)是國(guó)家發(fā)改委確定的重點(diǎn)食品質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范工程,主要面向全國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè),實(shí)現(xiàn)食品追溯、防偽及監(jiān)管,由質(zhì)檢總局牽頭,中國(guó)物品編碼中心建設(shè)及運(yùn)行維護(hù),由政府、企業(yè)、消費(fèi)者、第三方機(jī)構(gòu)使用。
2.“條碼追溯”由主頁(yè),搜索,掃描,歷史,更多等多個(gè)模塊組成。軟件能完成的功能包括:條碼拍照掃描:自動(dòng)調(diào)用手機(jī)攝像頭,能對(duì)商品條碼進(jìn)行拍照,并能將拍攝內(nèi)容解析成條碼信息;企業(yè)信息顯示:通過(guò)掃描條碼可以查詢(xún)出生產(chǎn)該商品的企業(yè)信息;商品信息顯示:通過(guò)掃描條碼可以查詢(xún)出生產(chǎn)該商品的詳細(xì)信息;追溯信息顯示:通過(guò)商品條碼和生產(chǎn)批次信息,結(jié)合電子信息追溯演示平臺(tái),可以查詢(xún)出該產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的相關(guān)信息,如生產(chǎn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)數(shù)據(jù);誠(chéng)信信息顯示:通過(guò)查詢(xún)的到的企業(yè)信息,可以查看企業(yè)的不良記錄信息及以往的投訴信息;預(yù)警信息顯示:食品生產(chǎn)企業(yè),政府監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)食品追溯平臺(tái)發(fā)布食品安全預(yù)警信息,消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)可以查詢(xún)某一地區(qū)所有食品安全情況,或者某一個(gè)食品安全預(yù)警情況;投訴舉報(bào):消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了不合格食品后,可以通過(guò)手機(jī)采集相關(guān)證件,向追溯平臺(tái)進(jìn)行投訴舉報(bào),同時(shí)消費(fèi)者可以查詢(xún)?cè)撌称菲渌M(fèi)者投訴信息供其參考。
3.拓展資料:手機(jī)軟件能掃描出信息的商品就是正品,而掃描不出信息的不一定是偽劣商品,掃描條形碼并不能作為判定商品真假的依據(jù)。
4.條形碼的作用主要是追溯商品的信息,一款商品的條形碼能掃出條碼信息,只能說(shuō)明該商品確實(shí)存在并留有備案信息。
5.條形碼里面標(biāo)注了廠家、產(chǎn)地、產(chǎn)品類(lèi)型等信息,注冊(cè)的條碼在全世界認(rèn)可通用,中國(guó)物品編碼中心隸屬于國(guó)家質(zhì)檢總局,是國(guó)際條碼組織在中國(guó)的分支機(jī)構(gòu),但條形碼本身不具備防偽功能。
6.“我國(guó)目前最權(quán)威的數(shù)據(jù)庫(kù)是中國(guó)物品編碼中心的數(shù)據(jù)庫(kù),其數(shù)據(jù)是由生產(chǎn)廠家直接上傳至平臺(tái)的,但數(shù)據(jù)庫(kù)也不是所有的軟件都可以應(yīng)用,因此,市民一定要選擇軟件‘條碼追溯’等比較權(quán)威的軟件。
7.條形碼也存在冒用的情況,部分不法廠家復(fù)制其他正規(guī)廠家的條形碼,再委托專(zhuān)人做出條形碼圖形貼在偽劣商品上,普通市民很難分辨。
三.怎樣辨別紅酒的價(jià)格?
1.紅酒就如一個(gè)“小生命” 釀制入樽后的紅酒經(jīng)常被人形容為一個(gè)小生命,因?yàn)榧t酒的品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間而變化,就好像一個(gè)嬰兒不斷長(zhǎng)大,紅酒存放得愈久便愈有味道,但這個(gè)比喻也并不是適用于所有紅 酒。
2. Eric指出,每支紅酒都有自己的高峰期,意思是酒的品質(zhì)在這時(shí)候可以到達(dá)巔峰,味道一流;假如錯(cuò)過(guò)了這個(gè)高峰期,紅酒的味道和品質(zhì)便會(huì)徐徐下降。
3.來(lái)自不同國(guó)家、不同出產(chǎn)年份的紅酒的高峰期有不同,如何分辨它們什么時(shí)候到達(dá)高峰期,就有賴(lài)對(duì)飲用紅酒的經(jīng)驗(yàn)了。
4. 假如大家在購(gòu)下紅酒后還有一段時(shí)間才飲用的話(huà),便要好好地處理這些未開(kāi)啟的紅酒了,否則有機(jī)會(huì)破壞了紅酒本來(lái)的味道。
5.相信大家都知道紅酒并不適合存放在溫度和濕度變化大的環(huán)境內(nèi),但原來(lái)同時(shí)間盡量不可以搖晃和震蕩紅酒。最適合的環(huán)境應(yīng)該是溫度保持在低于20攝氏度的室溫、70%~80%濕度、黑暗和沒(méi)有異味,因?yàn)榄h(huán)境的味道是有機(jī)會(huì)滲入紅酒內(nèi)的。
6. 開(kāi)瓶紅酒“抖氣”五分鐘 終于到了真正嘗酒的時(shí)候了!預(yù)備飲用紅酒的過(guò)程可謂一絲不茍,所以紅酒開(kāi)啟后的處理步驟都不容有失。
7.要嘗紅酒的真正味道,一只紅酒用的酒杯是不可缺少的,因?yàn)殄e(cuò)用酒杯會(huì)令紅酒的口感和味道失真。一般用的紅酒杯都擁有較大的杯口和杯身,實(shí)在是為了方便紅酒注入酒杯后與空氣的接觸。
8.紅酒本質(zhì)特別,酒中成分要與空氣有充分的接觸(俗稱(chēng)“抖氣”),達(dá)到氧化效果,紅酒的香氣、味道和口感才能完全釋放出來(lái)。
9. Eric指一般的紅酒只需在開(kāi)啟后等待15~20分鐘便達(dá)到理想的效果,某部分紅酒則要放上1~2個(gè)小時(shí)。
10.但Eric指由于每個(gè)人的口味不同,所以他教導(dǎo)嘗酒的朋友們,可以讓紅酒每“抖氣”5分鐘便細(xì)嘗一下,直至覺(jué)得入口舒服、味道適中,便是紅酒最理想的效果。
11.開(kāi)瓶后,紅酒應(yīng)存放在12~15攝氏度的冰桶內(nèi),那么便可保持著紅酒特別的味道和品質(zhì)。除了上面的技巧要留意外,緊記原來(lái)每次注入酒杯的最多的分量,只可以是酒杯的三四成,否則會(huì)影響紅酒的揮發(fā)效果。
12. 不同場(chǎng)合飲不同紅酒 紅酒身價(jià)有高有低,無(wú)論是初學(xué)者還是對(duì)紅酒已有所認(rèn)識(shí)的朋友,懂得在不同場(chǎng)合選擇適合的紅酒不但可以更好地品嘗紅酒,更可以避免浪費(fèi)了好的紅酒。
13.Eric提醒客人在選購(gòu)紅酒時(shí)可以考慮四個(gè)要點(diǎn)﹕ 金錢(qián)預(yù)算 一支高品質(zhì)的紅酒價(jià)錢(qián)范圍可以很廣,由100多元到幾萬(wàn)元都有,但鎖定了自己的金錢(qián)預(yù)算后,就方便選擇理想的紅酒,以免花多眼亂。
14. 飲用場(chǎng)合 除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外,紅酒在喜宴和派對(duì)等聚會(huì)都很受歡迎,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。
15.假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話(huà),所選擇的紅酒的價(jià)錢(qián)就可以便宜一點(diǎn),而且酒的種類(lèi)可以較普及,避免浪費(fèi)。
16. 葡萄種類(lèi)及來(lái)源 經(jīng)過(guò)以上兩點(diǎn)因素的考慮后,大家便可以按著條件選擇所喜愛(ài)國(guó)家出產(chǎn)的紅酒。還記得上星期為大家講解不同葡萄的種類(lèi)和“新、舊世界”的紅酒嗎?
17.很多時(shí)候“舊世界”紅酒(法國(guó)及意大利)的價(jià)錢(qián)比較昂貴,但“新世界”的紅酒品質(zhì)同樣得到保證,智利紅酒便是其中一種較受歡迎的“新世界”紅酒。
18.至于葡萄種類(lèi)方面,CarbernetSauvignon和Merlot釀制的紅酒都很容易可以在市面找到。
19.但大家可以留意一下,紅酒是由單一種葡萄還是由2~3種葡萄釀制,因?yàn)槌鰜?lái)的紅酒口味和價(jià)格都大有不同的。
20. 紅酒年份 其實(shí)年份對(duì)“舊世界”紅酒的影響力比較大,所以選擇了法國(guó)或意大利的紅酒后,便要適當(dāng)?shù)靥暨x一個(gè)“好年份”,味道必定與別不同。
21. 傳酒師專(zhuān)業(yè)教導(dǎo) 一般的高級(jí)大酒店都會(huì)有侍酒師,他們的職責(zé)是利用專(zhuān)業(yè)知識(shí),教導(dǎo)客人適當(dāng)?shù)剡x擇不同的紅酒配合不同食物,并提供意見(jiàn)給客人如何飲用紅酒,務(wù)求把紅酒發(fā)揮到最理想的效果。
22.別以為只有到高級(jí)酒店才可享受這種高品質(zhì)而專(zhuān)業(yè)的服務(wù),現(xiàn)在還有一些專(zhuān)業(yè)的侍酒師開(kāi)設(shè)了紅酒店,為普羅大眾教授最專(zhuān)業(yè)的紅酒知識(shí)。
23.像曾于瑞士修讀酒店餐飲業(yè)、前高級(jí)酒店的侍酒師Eric現(xiàn)已從酒店跳出來(lái),親自開(kāi)辦餐廳及餐酒公司,利用自己的專(zhuān)業(yè)和多年累積的經(jīng)驗(yàn),與客人分享他對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)和寶貴心得,并推廣餐飲文化;而且他的餐酒公司主張引入世界各地獨(dú)有的紅酒,往往都是市面比較罕有的酒種,酒的品質(zhì)高而價(jià)錢(qián)是大眾化。
24. 嘆紅酒的四個(gè)過(guò)程 滋補(bǔ)紅酒 如何品---曾幾何時(shí),紅酒在國(guó)內(nèi)造成一股新的飲酒文化,在市場(chǎng)上到處可見(jiàn)紅酒的蹤跡,而一般人對(duì)紅酒的了解、認(rèn)知并不多,而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式,而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇。
25.在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。其實(shí)世界各地都有種植葡萄,所以世界各國(guó)也都有葡萄酒的生產(chǎn)。
26.年平均氣溫為攝氏10~20度的溫和氣候地區(qū)最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹(shù)的生長(zhǎng),因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。
27.在眾多的紅酒中獨(dú)鐘”法國(guó)紅酒“的原因是法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒。
28. 紅酒能與食物配合,就更能發(fā)揮紅酒的味道來(lái)??诟形兜垒^淡的紅酒,可與淡味菜式一同享用;相反,果香較濃的紅酒,便與濃味一點(diǎn)的菜式吃用最好不過(guò),所以紅酒與紅肉的配搭并不是定律來(lái)的。
29. 對(duì)紅酒品質(zhì)的要求和滿(mǎn)意程度因人而異,但利用專(zhuān)業(yè)客觀角度來(lái)審評(píng),Eric說(shuō)紅酒就好像一道菜式,要留意它的“色、香、味”是否俱全。
30.一杯優(yōu)質(zhì)的紅酒,入口時(shí)應(yīng)有舒服的口感,你能?chē)L到紅酒的甜味、酸味、果香和果味,而不是苦澀味。假如入口時(shí)已經(jīng)感到濃烈的酸味,很可能紅酒還未達(dá)到適當(dāng)飲用的時(shí)期,又或者已經(jīng)變壞了。
31.把紅酒注入酒杯后,大家可以在燈光下把酒杯傾斜45度觀察其色調(diào)。 看 Eric說(shuō)優(yōu)質(zhì)的紅酒應(yīng)該充滿(mǎn)光澤而且通透,很吸引人的;如果色澤偏向暗和混濁,這支紅酒的品質(zhì)相信并不高。
32. 聞 紅酒選用優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制的話(huà),品嘗紅酒時(shí)應(yīng)可嗅到葡萄的果香味,你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實(shí)制造,而且會(huì)感到其深度和復(fù)雜性,因?yàn)橥t酒都是由超過(guò)一種的葡萄釀成的。
33. 搖 品紅酒應(yīng)該用高腳杯,這樣可以確保當(dāng)你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性,這就像攪拌鍋里已經(jīng)煲好的湯,使它散發(fā)香味的道理一樣。
34. 品 色和香都是感官感覺(jué),直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次;優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在你的口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑的感覺(jué),慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來(lái);酒香會(huì)令你有回味的感覺(jué),而且在口腔內(nèi)久久未能散去。
35. 其實(shí)要懂得分辨紅酒的品質(zhì)實(shí)在全憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué),與朋友分享經(jīng)驗(yàn),然后互相認(rèn)同,相信是一個(gè)很重要的學(xué)習(xí)過(guò)程。
四.怎樣掃出酒的價(jià)格
有一些酒可能可以?huà)叱鰜?lái),但很多像進(jìn)口的都不行,我下了好幾個(gè)軟件都掃不出,建議如果想知道價(jià)格,可以拍照提問(wèn),懂的行家會(huì)回答的