茅臺酒的顏色區(qū)別是什么,醬香型白酒的顏色怎么區(qū)分

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1,醬香型白酒的顏色怎么區(qū)分

醬香型白酒中的成年老酒顏色會發(fā)黃,酒會像膠水一樣粘稠,倒入杯中酒會沿著酒杯慢慢往上蔓延,一般的醬香型白酒顏色會微黃,但會像水一樣沒有粘稠度。
醬香型白酒會隨著存放的時間增長而呈微黃色
偏黃色
清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復(fù)雜、柔順
一般酒盒子和酒瓶上都有標注 濃香型白酒,入口香甜,聞香清新且芳香,入喉不辣不澀,入腹溫柔不燥,但酒香并不持久,很容易消散 醬香型白酒,入口香辣,聞香厚重但是醇和,有一股‘醬’的香味,你可以理解為醬油的那種味道,而且夾雜一點點酸味,留香持久,入喉回味悠長,但是入腹就會有一股很猛的熱流往鼻子沖,小腹感覺會有一團火在燒,這個濃香型的沒有這種感覺,而且喝了之后,嘴里會回香麻煩采納,謝謝!
GB/T18356 醬香型白酒新標準,有顏色解釋

醬香型白酒的顏色怎么區(qū)分

2,茅臺酒怎么區(qū)分

按酒的度數(shù)分為3個等次,53度,43度和38度,53度酒最好價格最高。53度酒又分一般茅臺酒和年份陳釀茅臺酒,年份陳釀茅臺酒分,15年,30年50年和80年陳釀。
商標識別。真品茅臺酒商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別。防偽標位于瓶口上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若現(xiàn),充滿動感,假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣,且沒有動感。 防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進行識別。 此外,消費者在購買茅臺酒時,還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”,誤導(dǎo)消費者。

茅臺酒怎么區(qū)分

3,乳膠漆噴完有密集黃點的原因怎樣解決這個問題因

如果黃點少的話那是正常反應(yīng) 因為那也許是膩子低層有鐵器 因乳膠漆在使用的過程要加一定量的水 從而導(dǎo)致鐵器生銹 反到乳膠漆的表面 那叫銹點可以找?guī)湍慵已b修的刮膩子師傅幫忙點上防銹漆在點是白油漆在刷乳膠漆可以著住黃點防止在次反出 最好在噴邊乳膠漆。如果黃點滿墻都是 著樣的問題就是無氣噴涂機在使用的過程中出現(xiàn)的問題, 由于機器在運行的過程時注塞桿要加入潤滑油 油一旦進到乳膠漆里就會發(fā)生反應(yīng) 從而導(dǎo)致墻上會有許多的黃點 在一就是在調(diào)和乳膠漆對水時加入的水里會有鐵銹如果乳膠漆在沒過保質(zhì)期時使用不會出現(xiàn)有黃點的問題膩子粉不合格會粉化噴上漆后會大面積脫落或里骨不會出現(xiàn)黃點 要黃早黃了。
乳膠漆的涂膜發(fā)花,色調(diào)不均勻的原因很多,既有涂料本身的原因,也有施工及基材表 面等因素的影響.如果是剛做好的 出現(xiàn)黃斑 那肯定是在施工的時候 鐵桶生銹 沒注意攪拌在乳膠漆里 從而產(chǎn)生黃斑 后來出現(xiàn)的 就是油漆施工時灑落在上面 也會出現(xiàn)黃斑 平時打掃衛(wèi)生 臟水 洗潔凈水 都有可能會出現(xiàn)黃斑 但是 前期施工不注意留下的后遺癥 最有可能出現(xiàn)黃斑。涂料本身浮色.涂料終顯現(xiàn)的顏色是由多種顏 料調(diào)合出來的.每種顏 料的密度不同,有時差異較大,造成密度小的顆粒漂浮于上面,密度大的顆粒在下面發(fā)生聚集,致使顏色分離.在施工中,由于涂刷不均勻, 厚薄不均勻,施工技術(shù)不熟練等都會造成顏色深淺不一.基層表面粗糙度不同,對所施涂料吸收不均勻,基層堿性過大,也易造成顏色深淺不一要克服涂膜發(fā)花,色調(diào)不均勻現(xiàn)象應(yīng)做到: 施工前應(yīng)充分攪拌涂料,使之均勻,沒有浮色或沉淀.施工時,不要任意兌水稀釋.施 工時應(yīng)力求均勻,嚴格按照作規(guī)程進行.涂膜不宜過厚,涂膜越厚,越易出現(xiàn)浮色發(fā)花現(xiàn)象.基層含水率。
美國固瑞克 全國95%采取滾涂 噴涂有可能是不良商家為了多賣漆的茅臺?。?!

乳膠漆噴完有密集黃點的原因怎樣解決這個問題因

4,53度飛天茅臺A貨好還是B貨好有什么區(qū)別

A貨:最好的A貨,回收包裝,妖氣霸是霸霸霸留三久,飛天基酒加上老酒勾兌而成。調(diào)酒師也是從茅臺酒廠花重金雇傭而來的退休老酒師,無論酒的品質(zhì),香味等都可以說就是茅臺酒。酒的來源不多,所以有時會摻雜著其他高檔白酒勾兌降低點成本。B貨:本地老酒坊窖藏的頂級白酒,從工藝、原料,環(huán)境到后期的窖藏與茅臺酒都完全一樣,最終再由酒師用老酒勾兌而成。包裝回收的真品或者是最新的精仿包裝,酒和飛天的差別也很小,不是專業(yè)品酒師,基本品嘗不出。勾兌得好的也可算作是A貨。C貨:高仿包裝,酒用茅臺其他系列酒(迎賓,王子等)加點老酒勾兌。普通人區(qū)分不開包裝和酒質(zhì)。
A貨好,他們外觀大多都差不多,AB貨的差別在于包裝是否支持防偽、以及里面的酒水口感。B貨的包裝一般只支持一兩項防偽,我辦宴會比較多,去同樂酒廠的A貨飛天茅臺用的回收真瓶包裝。B貨的酒水有的用廉價酒,有的黑心廠家為了利潤,直接用工業(yè)酒精兌,損害健康還口感相差甚遠;我們A貨用的是真茅臺+王子酒等純糧食酒調(diào)制,不僅口感1:1而且安全。如果要購買的話,建議還是去同樂買A貨好一點,你可以加他們微微KKK5⑵0⑹1⑻純手打,如果有用請采納
53度飛天茅臺,你只要看價格了,A貨和b貨的價格是不是一樣?如果不一樣的,就是有區(qū)別
53度飛天茅臺和53度貴州茅臺區(qū)別為:顏色不同、香味不同、口感不同。 一、顏色不同 1、53度飛天茅臺:53度飛天茅臺微黃透明、無懸浮物、無沉淀。 2、53度貴州茅臺:53度貴州茅臺無色透明、無懸浮物、無沉淀。 二、香味不同 1、53度飛天茅臺:53度飛天茅臺老熟香味舒適顯著、回味悠長。 2、53度貴州茅臺:53度貴州茅臺醬香突出,幽雅細膩。 三、口感不同 1、53度飛天茅臺:53度飛天茅臺酒體飽滿細膩、優(yōu)雅干凈。 2、53度貴州茅臺:53度貴州茅臺酒體醇厚豐滿、回味悠長。

5,有高人多提供點茅臺酒的鑒別啊嗎

商標識別。真品茅臺酒商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。   瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。   防偽標識別。防偽標位于瓶口上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若現(xiàn),充滿動感,假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣,且沒有動感。   防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。   當上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進行識別。   此外,消費者在購買茅臺酒時,還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”,誤導(dǎo)消費者。
首先,茅臺酒廠沒有分廠,凡是一廠,二廠,三廠的均不是真的 茅臺酒是按國家計劃生產(chǎn),由貴洲仁懷統(tǒng)一銷出,且有銷售,票頭和專用章,也沒有酒的正,次品之說 以上是外行的最有效的識別方法。商標請參以上。 另外茅臺酒的包裝是乳白色酒瓶
現(xiàn)在的假酒除了里面的酒是假的外其于的包裝都是真的,所以你看防偽碼是沒有用的!你先要看外盒是否有劃痕,再要看外盒飛天的女人眼睛是否是雙眼皮。這是經(jīng)驗,我就是賣酒的!

6,茅臺干紅的干紅和干白的區(qū)別

1、根據(jù)葡萄的顏色不同,可將葡萄品種分為白色品種(白皮白肉)、紅色品種(紅皮白肉)和染色品種(紅皮紅肉)三大類;用白色品種只能釀造白葡萄酒,染色品種只能釀造紅葡萄酒,而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒。2、白葡萄酒是用白葡萄汁發(fā)酵而成,紅葡萄酒是用葡萄汁(液體部分)與葡萄皮渣(固體部分)混合發(fā)酵而成,其顏色的深淺決定于液體部分對固體部分浸漬的強度:浸漬越強,顏色越深。3、固體部分帶給葡萄酒的不僅是色素,同時帶給葡萄酒的還有與色素一樣同為酚類物質(zhì)的丹寧,葡萄酒的顏色越深,其由色素和丹寧構(gòu)成的酚類物質(zhì)的含量也越高。所以,紅葡萄灑與白葡萄酒的主要差異在于它們之間的酚類物質(zhì)的含量和種類的差異。
對葡萄酒的干白和干紅的講解:如今,“干紅”與“干白”已成為紅葡萄酒與白葡萄酒的代名詞,這種帶名詞的說法常流行于酒吧,深受青年朋友所追棒,在酒吧暢飲葡萄酒,不但要講葡萄酒的品位,還要講葡萄酒的文化及常識,若說起“干紅”與“干白”區(qū)別時,很大一部分朋友認為,紅葡萄酒是用紅葡萄生產(chǎn)的,白葡萄酒是用白葡萄生產(chǎn)的,這是一種誤解,它們的主要區(qū)別在于加工的方法不同,酒的顏色上有紅白之分。 具體來講,區(qū)分“干紅”與“干白”主要從葡萄酒的釀造工藝上、顏色上、營養(yǎng)價值上、飲時溫度上、鑒賞方法上等方面區(qū)分。 釀造工藝上:簡而言之,“干紅”是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,采用皮、汁混合發(fā)酵,然后進行分離 陳釀而成;“干白”是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進行發(fā)酵釀制而成。 具體上,“干紅”用皮渣(包括果皮、種子和果梗)與葡萄汁混合發(fā)酵而成,而“干白”是用澄清葡萄汁發(fā)酵的,所以在紅葡萄酒的發(fā)酵過程中,酒精發(fā)酵作用和固體物質(zhì)的浸漬作用同時存在,前者將糖轉(zhuǎn)化為酒精,后者將固體物質(zhì)中的丹寧、色素等酚類物質(zhì)溶解在葡萄酒中。因此,紅葡萄酒的顏色、氣味、口感等與酚類物質(zhì)密切相關(guān)。 “干白”是用白葡萄汁經(jīng)過酒精發(fā)酵后獲得的酒精飲料,在發(fā)酵過程中不存在葡萄汁對葡萄固體部分的浸漬現(xiàn)象。此外,“干白”葡萄酒的質(zhì)量,主要由源于葡萄品種的一類香氣和源于酒精發(fā)酵的二類香氣以及酚類物質(zhì)的含量所決定。所以,在葡萄品種一定的條件下,葡萄汁取汁速度及其質(zhì)量、影響二類香氣形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化現(xiàn)象即成為影響干白葡萄酒質(zhì)量的重要工藝條件。 顏色上:由于“干紅”用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使“干紅”以紅色調(diào)為主,顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等;“干白”因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,它的顏色以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。 營養(yǎng)價值上:“干紅”所蘊含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。從賞味期上,由于“干白”只用汁液釀造,其單寧的含量相對較低,而“干紅”是用果皮、果肉和汁液一起釀造,其單寧含量相對較高,所以一般情況下,“干紅”比“干白”的酒性更穩(wěn)定,賞味期也更長。 飲時溫度上:“干紅”更具有可操作性。專業(yè)人士做出這樣一個實驗,在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒,就可取得最好的結(jié)果;而“干白”則以清涼狀態(tài),即為攝氏8至10度品嘗為最佳,此時可以更好地嘗出其風味來。兩相比較,孰優(yōu)孰劣一覽無遺。 總體上,“干紅”是用紅色或紫色葡萄為原料,采用皮、汁混合發(fā)酵而成。是用葡萄皮中的色素與丹寧在發(fā)酵過程中溶于酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,含糖量較多,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀。而“干白”是用葡萄皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料,將葡萄先擰壓成汁,再將汁單獨發(fā)酵制成。由于葡萄的皮與汁分離,而且色素大部分存在于果皮中,故白葡萄酒色澤淡黃,酒液澄清,透明,含糖量高于紅葡萄酒,酸度稍高,口味純正,甜酸爽口

7,茅臺酒怎么樣鑒定

俗話說的好,不喝不知道是不是真的。 說出哪年出的,多少度?,F(xiàn)在假的比真的做的都好看。 和茅臺相關(guān)的酒一般有以下幾種,自己對照一下 1.貴州茅臺酒 就是平時大家所說的茅臺,商標為“貴州茅臺酒”,(注意這“貴州茅臺酒”五個字,差一個都不是純正的茅臺?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°幾種,醬香型,均為瓷瓶包裝,市場價格53°單只裝(飛天或者五星)為600元左右。純茅臺出廠價很高,銷售和代理商利潤也就是10%左右! 2.茅臺系列酒 茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等,生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司,酒精度同樣為53°等幾種,醬香型,市場價格為單只裝100-200左右。 3.茅臺集團酒 茅臺集團酒品種很多,有“茅鄉(xiāng)”(鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦!)、“美酒河”、“仙家酒”等等,一般都把商標寫得很小,放在一個角落里,讓人看不到,而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣,生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責任公司”、“貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司”等,酒精度一般為52°,濃香型,這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝,價格為300到1000左右,此類酒出廠價很低,銷售和代理商利潤可達50-100%! 4.貴州茅臺鎮(zhèn)酒 貴州茅臺鎮(zhèn)酒其實和茅臺一點關(guān)系也沒有了,生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺鎮(zhèn) XXX 酒廠,包裝上也采取集團酒的做法,掩人耳目,價格更混亂,利潤空間更高!
先看外觀怎么樣 在用茅臺專用的識別器看 那個標簽上有很小的還很隱形的MT字母字樣真的很清楚 假的沒有或不清楚
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢? 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)? 茅臺酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢? 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)? 茅臺酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點

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