一．西班牙葡萄酒
1．西班牙常見的酒標(biāo)一般包括以下幾個部分：品牌或酒廠名 酒名 葡萄品種或酒的類型 酒生產(chǎn)釀造工藝（如是否在酒莊內(nèi)裝瓶）生產(chǎn)者的名稱及地址 酒產(chǎn)區(qū)名稱 酒精度 容量規(guī)格釀酒葡萄采收的年份 陳釀年份西班牙葡萄酒的風(fēng)格各異，但是如果你看不懂西班牙葡萄酒酒標(biāo)酒就無從下手了。
2．如何挑選一款西班牙葡萄酒呢？首先可以從這些關(guān)鍵詞匯入手。 酒的類型：Blanco ：。選擇一款自己喜歡的類型之后，我們開始辨別酒的等級好壞：Bodega ： 酒莊（類似法語 Chateaux）有自己的葡萄種植園，種植并釀造Vino de Cosecha ：年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
3．Crianza： 佳釀 收獲后在酒莊至少陳化2年的紅葡萄酒，其中至少六個月在橡木桶中和18個月在瓶內(nèi)。
4．在Rioja和Ribera del Duero地區(qū)則要求最少1年在橡木桶內(nèi)和1年在瓶內(nèi)的陳釀時間。Reserva ：陳釀 收獲后在酒莊至少陳化3年的紅葡萄酒，其中一年在橡木桶內(nèi)和兩年在瓶內(nèi)。
5．對于白酒來說要求最少陳釀2年的時間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個月。Gran Reserva ：陳年特釀 收獲后在酒莊至少陳化5年的紅葡萄酒，其中至少二年在橡木桶內(nèi)和三年在瓶內(nèi)。
6．對于白葡萄酒“Gran Reserva”是極為罕見的，要求最少陳釀4年的時間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個月。
7．Joven ：收獲后第二年上市的葡萄酒barrica：Barrica 意思是酒經(jīng)過木桶陳釀Robles：橡木桶法定等級劃分：Vino de Mesa， 西班牙餐酒;Vino te la Tierra，特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒例如 "Vino te la Tierra: Rioja"；Vinos de Calidad Producido en Región Deteminada(VCPRD)，特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
8．A。 特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Vinos con Indicación Geográfica)，這一級別比DO低一些，產(chǎn)區(qū)的范圍比DO大而且要籠統(tǒng)，規(guī)定相對DO要少。
9．B。 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（Denominación de Origen，DO）C。 法定產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)葡萄酒（Denominación de Origen Calificada，D。
10．O。Ca。）D來自于Denominación，O來自于Origen，C來自于Calificada，之所以后面加一個小a，是為了區(qū)別開意大利的DOC等級制。
11．D。 非DO特殊頂級葡萄酒(Vinos de Pago)這是2003年開始的一個特別的級別，是為非DO產(chǎn)區(qū)的成員擁有能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的葡萄園，并能用高標(biāo)準來種植和釀造葡萄酒，這一標(biāo)準通常只為單一酒莊而制訂。
12．附錄：西班牙酒標(biāo)常見詞匯表Abocado——中等甜度 Anejado POR——由……陳年Vino Blanco——白葡萄酒Bodega——酒莊、酒窖，或是葡萄酒公司的部分名稱。
13．Aloque——紅、白葡萄混合釀的酒Brut——非常干到干型口味Cava——用香檳法釀制的汽泡酒Clarete——介于淺紅和深玫瑰紅之間的酒Con Crianza Crianza經(jīng)橡木桶貯存的葡萄酒，紅酒至少一年以上，白酒和玫瑰酒至少六個月以上的貯存。
14．Consejo Regulador Stamp——保證該瓶酒的標(biāo)簽注明產(chǎn)區(qū)是正確的1Consechero——年份酒1Criado Por由……混合；由……熟成；由……栽種1Dulce——甜味1Denominacion de Origin法律判定的法定產(chǎn)區(qū)1 Doble Pasta葡萄酒在發(fā)酵時，用兩倍多的葡萄皮浸汁，使酒汁顏色深濃不透明，可單獨裝瓶販售，也可整桶賣以混入其他較淡顏色的酒。
15．1Elaborado Por——由……制造1Embotellado Por——由……裝瓶1Embotellado de Origin——酒莊裝瓶1 Espumoso——用任何方式制造的汽泡酒Generoso——強化酒或飯后酒2 Gran Reserva最佳年份的酒，可存放更長久。
16．2Negro——西班牙口語，強調(diào)酒色深濃且強度夠勁口2Nuevo——新鮮果香的新酒2 、Reserva——好年份最好的酒稱之，若是紅酒需經(jīng)三年以上的貯存熟成，白酒和玫瑰紅酒需經(jīng)兩年以上貯存熟成，其中紅酒需至少一年橡木桶貯存，白酒和玫瑰紅酒至少在橡木桶中貯存六個月以上，在西班牙最佳產(chǎn)區(qū)RIOIA，只有衡的葡萄酒是Reserva酒。
17．2Rosado——酒的種類屬干性玫瑰紅酒2Seco——干型酒2Semi-Sec——中等干口味ZSin Crinanza——未經(jīng)橡木桶貯存熟成的葡萄酒2Tintillo——淡紅酒，和Clarete類似30、Vino Tonto——紅酒3Viejo——陳年，但非法定的32 、Vina或Vinedo——葡萄園或品牌名3Vino de Aguja半汽泡酒，即在瓶中第二次發(fā)酵產(chǎn)生汽泡的葡萄酒，也稱為Petillant Wine3Vi no de Cosecha Propia——。
18．由私人莊園生產(chǎn)的葡萄酒3Vino de Mesa——日常餐酒3Vino de Lagrima——用來壓榨葡萄釀制的酒，通常是甜的。
二．西班牙葡萄酒的等級
1．2003年的葡萄32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333365643662酒法規(guī)將西班牙葡萄酒分為兩大類：Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (VCPRD)法定產(chǎn)區(qū)酒和Vinos de Mesa (VDM)餐酒。
2．Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (VCPRD)：這一級別代表了西班牙葡萄酒生產(chǎn)的較高要求，其中又分為以下幾個等級： Vinos de Pago(VP) 特優(yōu)級法定產(chǎn)區(qū)酒這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中最新建立的級別，是分級系統(tǒng)中的最高級別。
3．在這個級別里囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)面積可能小到只是一個葡萄園，但它的氣候和土壤一定極具特色。
4．特優(yōu)級產(chǎn)區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和特級產(chǎn)區(qū)酒(DOCa)一致，并且必須在原酒莊完成灌裝。
5． Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa) 特級法定產(chǎn)區(qū)酒只有在很長一段時間都能保持較高的質(zhì)量水準的葡萄酒才能歸屬于這個級別。
6．在1991年4月，里奧哈產(chǎn)區(qū)成為了第一個升入此級別的產(chǎn)區(qū)。升入這個級別的要求包括:在過去的10年內(nèi)都屬于產(chǎn)區(qū)酒級別(DO)，并且所有產(chǎn)品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒莊完成，其質(zhì)量為相關(guān)機構(gòu)所監(jiān)控。
7． Vinos con Denominación de Origen (DO) 法定產(chǎn)區(qū)酒這一級別的葡萄酒囊括了生產(chǎn)于特定產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量葡萄酒，并且其釀造過程必須遵循各產(chǎn)區(qū)特定的工藝標(biāo)準。
8．這些工藝標(biāo)準由各產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地保護委員會制定，其具體內(nèi)容包括允許使用的葡萄品種、單位面積產(chǎn)量、釀造方法以及陳釀時間。
9．若想升入法定產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量必須滿足要求，除此之外，在過去的5年時間里都必須達到地區(qū)標(biāo)識酒的級別。 Vinos de Calidad con Indicación Geográfica (VCIG)地區(qū)標(biāo)識酒這一級別的葡萄酒必須采用種植于指定產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，并且其質(zhì)量必須反映出該產(chǎn)區(qū)的地理氣候特點以及人為因素，其中包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造以及陳釀過程。
10．在酒標(biāo)上標(biāo)有"Vino de calidad de + 產(chǎn)區(qū)名"。Vinos de Mesa (VDM)：這個類別代表了西班牙葡萄酒的較低級別，主要分為兩個級別： Vinos de la Tierra 地區(qū)餐酒這一級別的葡萄酒生產(chǎn)于指定產(chǎn)區(qū)，并且允許標(biāo)明產(chǎn)地。
11．其生產(chǎn)過程所遵循的質(zhì)量標(biāo)準的嚴格程度低于法定產(chǎn)區(qū)酒。這一級別的葡萄酒的酒標(biāo)上除標(biāo)有產(chǎn)地外，還需要標(biāo)明酒精度以及口感特點。
12． Vinos de Mesa 餐酒：剩下的酒都屬于這一級別。西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)也制定了依據(jù)陳釀時間劃分的葡萄酒等級，這種等級有兩個系統(tǒng)，一個系統(tǒng)是針對全國葡萄酒，地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)酒共同的陳釀分級；一個系統(tǒng)是只針對法定產(chǎn)區(qū)(VCPRD)葡萄酒的陳釀分級。
13．地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)酒共同的陳釀分級： Vino noble (法定18月新釀)：這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過至少18個月的陳釀，陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
14． Vino a?ejo (法定24月成釀)：這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過至少24個月的陳釀，陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
15． Vino viejo (法定36月陳釀)：這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過36個月的陳釀，并且擁有氧化特性，這些氧化特性產(chǎn)生于光、氧、熱量的共同作用。
三．西班牙葡萄酒的等級有哪些？
1．2003年的葡萄酒法規(guī)將西班牙葡萄酒分為兩大類：Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (VCPRD)法定產(chǎn)區(qū)酒和Vinos de Mesa (VDM)餐酒。
2．Vinos de Calidad Producidos en Regiones Determinadas (VCPRD)：這一級別代表了西班牙葡萄酒生產(chǎn)的較高要求，其中又分為以下幾個等級： Vinos de Pago(VP) 特優(yōu)級法定產(chǎn)區(qū)酒這是西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)中最新建立的級別，是分級系統(tǒng)中的最高級別。
3．在這個級別里囊括了一些西班牙最著名的葡萄酒。這些葡萄酒的產(chǎn)區(qū)面積可能小到只是一個葡萄園，但它的氣候和土壤一定極具特色。
4．特優(yōu)級產(chǎn)區(qū)葡萄酒的生產(chǎn)和銷售所遵循的質(zhì)量管理系統(tǒng)和特級產(chǎn)區(qū)酒(DOCa)一致，并且必須在原酒莊完成灌裝。
5． Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa) 特級法定產(chǎn)區(qū)酒只有在很長一段時間都能保持較高的質(zhì)量水準的葡萄酒才能歸屬于這個級別。
6．在1991年4月，里奧哈產(chǎn)區(qū)成為了第一個升入此級別的產(chǎn)區(qū)。升入這個級別的要求包括:在過去的10年內(nèi)都屬于產(chǎn)區(qū)酒級別(DO)，并且所有產(chǎn)品都必須以瓶裝酒的形式出售且灌裝必須在原酒莊完成，其質(zhì)量為相關(guān)機構(gòu)所監(jiān)控。
7． Vinos con Denominación de Origen (DO) 法定產(chǎn)區(qū)酒這一級別的葡萄酒囊括了生產(chǎn)于特定產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量葡萄酒，并且其釀造過程必須遵循各產(chǎn)區(qū)特定的工藝標(biāo)準。
8．這些工藝標(biāo)準由各產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地保護委員會制定，其具體內(nèi)容包括允許使用的葡萄品種、單位面積產(chǎn)量、釀造方法以及陳釀時間。
9．若想升入法定產(chǎn)區(qū)，質(zhì)量必須滿足要求，除此之外，在過去的5年時間里都必須達到地區(qū)標(biāo)識酒的級別。 Vinos de Calidad con Indicación Geográfica (VCIG)地區(qū)標(biāo)識酒這一級別的葡萄酒必須采用種植于指定產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，并且其質(zhì)量必須反映出該產(chǎn)區(qū)的地理氣候特點以及人為因素，其中包括葡萄的種植、葡萄酒的釀造以及陳釀過程。
10．在酒標(biāo)上標(biāo)有"Vino de calidad de + 產(chǎn)區(qū)名"。Vinos de Mesa (VDM)：這個類別代表了西班牙葡萄酒的較低級別，主要分為兩個級別： Vinos de la Tierra 地區(qū)餐酒這一級別的葡萄酒生產(chǎn)于指定產(chǎn)區(qū)，并且允許標(biāo)明產(chǎn)地。
11．其生產(chǎn)過程所遵循的質(zhì)量標(biāo)準的嚴格程度低于法定產(chǎn)區(qū)酒。這一級別的葡萄酒的酒標(biāo)上除標(biāo)有產(chǎn)地外，還需要標(biāo)明酒精度以及口感特點。
12． Vinos de Mesa 餐酒：剩下的酒都屬于這一級別。西班牙葡萄與葡萄酒法規(guī)也制定了依據(jù)陳釀時間劃分的葡萄酒等級，這種等級有兩個系統(tǒng)，一個系統(tǒng)是針對全國葡萄酒，地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)酒共同的陳釀分級；一個系統(tǒng)是只針對法定產(chǎn)區(qū)(VCPRD)葡萄酒的陳釀分級。
13．地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)酒共同的陳釀分級： Vino noble (法定18月新釀)：這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過至少18個月的陳釀，陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
14． Vino a?ejo (法定24月成釀)：這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過至少24個月的陳釀，陳釀可以在容量不超過600升的橡木桶或瓶中進行。
15． Vino viejo (法定36月陳釀)：這一級別的葡萄酒必須經(jīng)過36個月的陳釀，并且擁有氧化特性，這些氧化特性產(chǎn)生于光、氧、熱量的共同作用。
四．西班牙葡萄酒特點
1．西班牙葡萄酒特點和優(yōu)勢請不要忽略了酒瓶上的小標(biāo)簽西班牙DOC和DO級的法定產(chǎn)區(qū)酒，會在酒瓶上張貼一張由西班牙政府印制和發(fā)放的小標(biāo)簽。
2．標(biāo)簽上注明了釀造年份，產(chǎn)區(qū)，以及每瓶酒唯一的編碼。由于法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒只能來源于每個酒莊自己的葡萄園，嚴格禁止從其他渠道收購原料，西班牙政府根據(jù)酒莊的種植面積，葡萄品種，嚴格限定該酒莊的產(chǎn)量和葡萄酒品種，每年發(fā)放固定數(shù)量的小標(biāo)簽，所以這個小標(biāo)簽是葡萄酒品質(zhì)最好的證明。
3．西班牙葡萄酒目前主要在歐美市場銷售。其中在美國市場最為暢銷，是美國市場份額最大國家，此外是歐洲的其他國家，包括法國，日本、韓國也是西班牙酒的主要銷售區(qū)域。
4． 西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由于西班牙的釀造傳統(tǒng)，酒的香型完全以自然的水果香味為主，因此很容易被廣泛的大眾接受，在商店里選擇西班牙酒出現(xiàn)口味不合的可能性遠比其他國家低。
5．此外西班牙日照充分、氣候干爽、又以Tempranillo葡萄為主，因此酒體非常濃烈厚重，酒精度較高，味道濃厚。
6．莎士比亞曾這樣贊美西班牙酒：“裝在瓶子里的西班牙陽光?！?西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。
7．西班牙語里沒有營銷一詞，因為過去西班牙酒廠釀好酒之后就被動地等待訂貨電話，在90年代末才開始市場推廣工作。
8．它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業(yè)媒體替他宣傳炒作，我們可以得到更加實惠的價格世界著名的美國品酒師Robert Parker收藏和推薦的西班牙酒在所有國家中是最多的，他曾說過“如果在自己的收藏或商店里沒有西班牙酒，那么就算不上紅酒愛好者。
五．葡萄酒的容量到底是多少
干型酒最常見的是750毫升，甜型酒最常見的是375毫升。智利的干型酒出過187毫升的。其他國家的干型酒有宴會裝，包括5升，3升，5升，6升，9升，12升，18升的甜酒宴會裝有5升，3升，5升，9升的
六．西班牙葡萄酒的級別到底分成幾個？
1．等級分為VDM、VC、VDLT、DO、DOC西班牙葡萄酒等級：VDM（Vino De Mesa）：分級制度中最低的一級，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。
2．VC（Vino Comarcal）：可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對釀制無限制。比VDM高一個等級。VDLT（Vino De La Tierra）：類同于法國的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)，比VC高一個等級DO（Denomination De Origen）：和法國的AOC相當(dāng)，較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。
3．屬于第二高等級DOC（Denomination De Origen Calificda）：縮寫為DOCa，是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。
4．其中在DO等級制度中，還分為普通餐酒和高檔餐酒，普通餐酒中還分出不同等級。擴展資料隨著西班牙葡萄酒業(yè)的發(fā)展，西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性，于1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度（Denominación de Origen，DO），并于1970年作了修訂。
5．該制度同法國的原產(chǎn)地控制命名制度（AOC）、葡萄牙的法定產(chǎn)區(qū)制度（DOC）以及意大利的法定產(chǎn)區(qū)制度（DOC）有許多相似之處。
6．截止到2009年，西班牙共有77個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。西班牙葡萄種植的歷史大約可以追溯到公元前1100年，腓尼基人開始用葡萄釀酒。
7．到1868年，法國葡萄園遭受蟲病的災(zāi)難，法國的釀酒師因此來到了西班牙的Rioja，帶來了他們的技術(shù)與經(jīng)驗，讓西班牙的葡萄酒進入發(fā)展期。
七．關(guān)于西班牙葡萄酒知識有哪些呢？歐杰紅酒
1．關(guān)于西班牙葡萄酒知識有：西班牙葡萄酒等級西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是： VDM（Vino De Mesa）：這是分級制度中最低的一級，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。
2． VC（Vino Comarcal）：可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對釀制無限制。 VDLT（Vino De La Tierra）：類似于法國的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。
3． DO（Denomination De Origin）：和法國的AOC相當(dāng)，較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。
4．但全國已經(jīng)有62％葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。 DOC（Denomination De Origin Calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級，更嚴格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。
5．目前只有一個產(chǎn)區(qū)符合DOC標(biāo)準，就是里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)。西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等，這與歐盟的規(guī)定基本一致。
6．在普通餐酒內(nèi)還分為： Vino de Mesa（VdM）：相當(dāng)于法國的Vin de Table，也有一部分相當(dāng)于意大利的IGT。
7．這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標(biāo)成Vino de Mesa de Navarra，這里面使用了產(chǎn)地名稱，所以說也有點像IGT。
8． Vino arcal（VC）：相當(dāng)于法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。
9．酒標(biāo)用Vino Comarcal de [產(chǎn)地]來標(biāo)注。 Vino de la Tierra（VdlT）：相當(dāng)于法國的VDQS，酒標(biāo)用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來標(biāo)注。
10．而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。
11．相當(dāng)于法國的AOC，DOC則類似于意大利的DOCG。西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)西班牙目前的確是世界上種植葡萄面積最大的一個國家，有120萬公頃。
12．葡萄品種非常的多元，已經(jīng)有600多個品種，但真正經(jīng)常使用的品種應(yīng)該有18-20種。在這個溫暖的國家竟然是白色葡萄品種占了多數(shù)。
13．以下是西班牙主要產(chǎn)區(qū)特色酒簡介。在西南部的GALICIA(加利西亞）。CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)。
14．LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)。CASTILLA-LA-MANCHA。CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質(zhì)酒的一個產(chǎn)區(qū)。
15．ANDALUCIA境內(nèi)是著名的雪莉酒產(chǎn)區(qū)。塞尼干白是西班牙產(chǎn)地：卡斯蒂利亞地區(qū)卡斯。隨著西班牙葡萄酒業(yè)的發(fā)展，西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進行法律保護的重要性，于1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度（Denominación de Origen，DO），并于1970年作了修訂。
16．該制度同法國的原產(chǎn)地控制命名制度（Appellation d'origine contr?lée，AOC）、葡萄牙的法定產(chǎn)區(qū)制度（Denomina??o de Origem Controlada，DOC）以及意大利的法定產(chǎn)區(qū)制度（Denominazione di origine controllata，DOC）有許多相似之處。
八．西班牙葡萄酒產(chǎn)量居世界前列。簡述其生產(chǎn)葡萄酒的自然條件。
1．地理和氣候西班牙國土相對遼闊，土壤和氣候組合眾多。土壤多為含石灰?guī)r的礫石土壤和沙質(zhì)土壤。氣候形態(tài)是地中海氣候和內(nèi)陸干旱或半干旱氣候并存、以地中海氣候為主的氣候，特點是夏季白天干燥炎熱、晚上溫度低、晝夜溫差非常大，冬季溫和多雨。
2．所以此地的葡萄成熟度好，著色深。西班牙是世界上最大的葡萄出產(chǎn)國之一，很多釀酒國家甚至向他們購買葡萄。
3．自從加進歐盟后，該國得到很多金援來改進設(shè)備和技術(shù)，按道理成就應(yīng)比今天擁有的來得大，但葡萄農(nóng)并不愿意減產(chǎn)，以及過多的老植株(15%葡萄藤的年齡超過45年)，使得生產(chǎn)的葡萄質(zhì)素始終不能提升，以至影響整體表現(xiàn)。
4．據(jù)說最早把葡萄引進西班牙的是腓尼基人，他們在Gades開墾葡萄園。雖然有一千多年的釀酒經(jīng)驗，但西班牙的人種植和制酒技術(shù)并沒有隨著時代演變而進步。
5．19世紀中末期，法國葡萄園受根瘤蚜蟲侵害，很多法國酒商來到西班牙北部的Rioja 和Penedes地區(qū)。
九．西班牙葡萄酒酒瓶底標(biāo)志的63mm是什么意思
1．應(yīng)該是酒瓶瓶底的直徑。這個是無關(guān)緊要的數(shù)據(jù)，國外酒廠有時要讓酒瓶生產(chǎn)商，標(biāo)注酒瓶安全等級，酒瓶直徑，高度和容量等等。
十．一桶葡萄酒有多少升
1．波爾多：225升勃艮第：228升（白葡萄酒產(chǎn)區(qū)夏布利的容量約為132升）羅納河：大小不一，但教皇新堡(chateauneuf-du-pape)的傳統(tǒng)容量為600升香檳區(qū)：205升摩賽爾：000升萊茵河：200升（也有地方采用600升）西班牙：225升（大多用于雪利酒）sherry意大利：50～225升更多葡萄酒百科，歡迎前往酒斛網(wǎng)查詢。
